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Especialistas recomendam água de coco para o verão

 

 

Você deve estar se perguntando qual o alimento que ficou em primeiro lugar. Nada mais verão, nada mais tropical, nada melhor do que uma boa água de coco nesta estação quente. O líquido foi indicado por sete dos dez pesquisadores consultados.

“Primeiro, porque ele refresca. Você consome a água de coco gelada. Junto dela, vem o potássio, cálcio e magnésio, e estes minerais são importantes para a saúde humana”, diz o engenheiro de alimentos Fernando Abreu, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).

A água de coco é boa para o coração e outros músculos. Evita as cãibras, como a banana. Mas a água de coco tem uma vantagem: quase nada de gordura e pouquíssimas calorias. Mas ela só é perfeita e completa na embalagem natural.

É hidratante por ser rica em sais minerais;
é boa para recuperação dos minerais perdidos através da urina e suor por apresentar em sua composição sódio e potássio;
não oferece riscos para asmáticos e alérgicos a conservantes por ser de origem natural;
Controla a pressão arterial;
Reduz o nível de colesterol;
auxilia no tratamento de úlceras, prisão de ventre, diarréia e câimbras, além de combater enjôos e vômitos durante a gravidez;
auxilia no equilíbrio sangüíneo, diminuindo os batimentos cardíacos e controlando o sódio e a quantidade de água no organismo;
é boa para os nervos, cérebro e pulmões;
em muitas regiões brasileiras, é usada como vermífugo para crianças;
pode ser usada como conservante de órgãos a serem transplantados, como membrana para queimaduras e, na medicina veterinária, como diluente em processos de inseminação artificial (seus efeitos curativos estão relacionados ao magnésio);
e, ainda por cima, funciona como um verdadeiro calmante natural.

Enfim, a água de coco é mais do que recomendável para fazer parte do dia-a-dia de qualquer um. Mas claro, como toda bebida, deve-se ser tomada com moderação... o ideal seria beber somente um copo por dia.
 

"No passado, a água-de-coco já foi usada pelos médicos como soro nos campos de batalha para salvar vidas"

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