Alimentos que limpam, desincham e afinam a cintura
Cereais, frutas e folhas frescas,
suplementos e ervas secas
A nutricionista Lucyanna Kalluf explica que essa turma é importante na
recuperação do seu organismo (e das medidas da cintura) depois de um dia de
exageros à mesa.
Arroz integral
Contém fitoquímicos (orizanol e fitoesteróis) que tem o poder reduzir a
absorção da gordura pelo organismo. Também é rico em fibras, que fazem a
faxina do intestino.
Farelo de aveia
Tem betaglucanas, substâncias que estimulam o organismo a absorver menos a
gordura vinda dos alimentos. Suas fibras melhoram o trânsito intestinal,
contribuindo para limpar o intestino, além de prolongar a sensação de
saciedade.
Alface
Carrega substâncias (clorofila + flavonoides) que, combinadas, contribuem
para diminuir o excesso de líquido, o que faz desinchar.
Couve
Entre vários nutrientes importantes, tem alto teor de clorofila, substância
que ajuda a limpar o organismo, especialmente o intestino. Esse nutriente
ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólicas.
Cenoura
A combinação de vitaminas desse legume estimula o metabolismo que costuma
ficar mais lento depois de um processo de digestão difícil. Ainda carrega
dois minerais, silício e potássio, que trabalham juntos na eliminação do
excesso de líquido no organismo.
Abacaxi
A enzima bromelina presente na fruta facilita a digestão dos alimentos ricos
em proteína (carne, peixe, frango). E suas fibras aumentam a saciedade.
Melancia
Carregada de fibras e água, desincha e limpa o organismo. Para oferecer um
efeito diurético ainda mais eficiente, você pode bater a fruta com as
sementes e coar o suco.
Kiwi
Rico em clorofila (e por isso que, mesmo madura, a fruta tem cor verde),
limpa o organismo. Os minerais que ele carrega (cálcio, magnésio, potássio)
diminuem o inchaço e as fibras estimulam o intestino.
Mel
Rico em frutose, equilibra o pH do sangue e os níveis de açúcar. E, como
diminui o desejo de doce, no dia da dieta ajuda você a esquecer o pavê de
chocolate que sobrou da festa.
Cavalinha e hibisco
Facilitam a digestão, desincham e têm efeito levemente laxante,
especialmente o hibisco. A cavalinha ainda repõe potássio e silício,
minerais importantes para a recuperação do organismo que trabalha em dobro
quando você come mais do que o normal.
Camomila e melissa
Contêm substâncias (o flavonoide apigenina, na camomila, e óleos essenciais,
na melissa) com efeito relaxante, proporcionando uma boa noite de sono.
Levedo de cerveja
Rico em vitaminas do complexo B e minerais (cálcio, cobre, cromo, magnésio,
potássio, selênio, silício e zinco), diminui a absorção do açúcar. Além
disso, facilita a recuperação do fígado, que fica especialmente
sobrecarregado nos dias de comilança.